一、主辦單位：臺北城市科技大學旅館事業管理學士學位學程
二、協辦單位：臺北城市科技大學觀光事業系、金甌女中應用日語科
三、競賽宗旨：為增進大專生及高中職學生對旅館接待內容的瞭解及培養學生對活動的參與感，強化英日語在職場的應用，以培養國際觀光旅館客務接待專業能力為目標，藉由激發學生展現成果作品，提昇各級學校在國際觀光餐旅產業客房服務領域專業技術水平。
四、競賽目標：本競賽活動三個階段目標：(1)強化旅館接待專業技能(2)強化旅館接待英文專業能力(3)建立學生自信(4)參與活動的體驗。
五、參賽資格：大專校院及高中職之全職在學學生，所有參賽者須具有中華民國國籍。
六、比賽方式：(一)大專組：英文或是日文競賽作品(得獎前三名及若干名佳作)。(二)高中(職)組：英文競賽作品(得獎前三名及若干名佳作)或日文競賽作品(得獎前三名及若干名佳作)，參賽者可報名單一；也可同時英、日報名。歡迎高三同學踴躍報名參加。